Gefülltes Schweinsfilet an einer Tomaten-Vinaigrette mit Safran Risotto | Dezember 2014 |
Fischröllchen mit Reis an Proseccosauce | November 2014 |
Kürbissuppe | Oktober 2014 |
Lammgigot Provencale an Gemüsecreme mit Schlossbergkartoffeln | September 2014 |
Geflügel-Cannelloni | August 2014 |
Brätchügeli-Gratin | Juli 2014 |
Selleriesuppe und Pouletpäckli | Juni 2014 |
Felchenmousse im Gläsli / Eglifilet Bieler Art | Mai 2014 |
Eier-Tartelettes / Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti / Osterkuchen | April 2014 |
Lauch Canneloni | März 2014 |