| Filet Cantadou mit Dörrtomaten an Tomatensauce | Oktober 2015 |
| Ragout (Voressen) mit Dörrtomaten | September 2015 |
| Curry-Lammspiesse | August 2015 |
| Pasta'a Norma / Cassata alla Siciliana | Juli 2015 |
| Spinat Chili Cannelloni / Zucchini-Pudding | Juni 2015 |
| Südschweizer Rindsbraten mit Polenta | Mai 2015 |
| Pouletschnitzel an Pfeffersauce mit Tomaten - Couscous | April 2015 |
| Spinatrisotto, Kalbsröllchen und Rüebli | März 2015 |
| Gefüllte Pouletbrust | Februar 2015 |
| Safransuppe mit Crevetten | Januar 2015 |